“Ik was toe aan ontspanning, even er tussenuit”, zei mijn zus en dat is waar! En dus gingen wij een dagje weg, naar onder andere een hele hippe tent, waar je Loei! lekker kunt genieten van oa een high-tea. Lees verder om te weten waar wij zijn geweest en wat ik er van vond!
Mijn lieve zus nam mij mee voor een lekker dagje weg, haar vraag was wat ik absoluut niet en zeker wel wilde. Ik wilde wel high-teaën (want zoals jullie weten, ik en thee, Jep perfecte match!) of lunchen, alleen wilde ik dit niet in een gewoon restaurant of cafeetje doen, ik wilde wel eens een keer iets luxe en anders als anders, “zoiets als de Yoghurt Barn” gaf ik aan. Mijn zus ging opzoek.. en waar kwam ze op uit… de YOGHURT BARN in Leiden. Ik houd namelijk van thee en yoghurt (daar ontbijt ik altijd mee, of met een smoothie, is zie weer een match).
Laten ze nou bij de Yoghurt Barn heerlijke smaakjes thee hebben, die je ook kunt kopen in deze hippe tent! En natuurlijk yoghurt, maar dat je zoveel met yoghurt kunt doen dat wist ik nog niet. Zoveel lekkere toppings, broodjes, cakejes, etc. Bij de Yoghurt Barn krijg je iets anders als de standaard high-tea met de (ontdooide) scones, muffins en witte kleffige sandwiches met een plakje kipfilet en dressing. Nee hier krijg je waar voor je geld! De high-tea is niet duur en zeker niet voor wat je krijgt. En dan heb ik het niet alleen over de thee en/of eten, nee ook over de sfeer en de bediening.
Toen ik de Yoghurt Barn binnenstapte dacht ik gelijk “als ik nog studeerde had ik hier met mijn laptop gezeten, dronk ik een smoothie en zat ik met mijn neus in de boeken”, maar ook met je vriend of vriendinnen kan je hier heerlijk chillen op de goed zittende zetels. En toen zag ik de trolley met kinderspeelgoed (Pingping pluspunten!!) en zelfs een kereltje van een jaartje of 8 met zijn moeder zijn eigen yoghurt topping zag samenstellen, wist ik het zeker hier ga ik een keer met mijn gezin heen! Dat kan makkelijk en wat zullen de kinderen het lekker vinden, want iedere ochtend blijft er van mijn yoghurt met simpele banaan of appel, wat noten of rozijnen en krokante cornflakes met kaneel bijna niks voor mij over omdat zij het zo opsnoepen.
En de bediening, echt top! Hele enthousiaste en vriendelijke dames stonden er in de zaak, goede uitleg over de thee’tjes en wat wij allemaal op onze dienblad hadden liggen, uitleg over waar de producten vandaan kwamen, ook interessant. Er wordt speciaal gevraagd of je een bepaald dieet of allergieën hebt, maar is natuurlijk ook vooraf door te geven, hier word allemaal rekening mee gehouden. Bij de thee’tjes, die in een dienblad aan de tafel hangt, zat een kaartje waarop stond waaruit de potjes thee bestond. Stiekem roken wij ook aan de potjes, want wat een heerlijke geuren sensatie van pure thee. Je had niet veel nodig van deze thee, 1 schepje in de speciale theezakjes was voldoende. De noten thee was bijzonder lekker, dit had ik niet verwacht! Maar de champagne thee was wat mij betreft favoriet, een heerlijke zachte en frisse smaak, ik houd ervan!
De High Tea werd geserveerd op een groot dienblad met daarop 4 heerlijke kleine ‘baby-yoghurtjes’ als basis en toppings, op de foto die ik maakte zie je de 4 yoghurts + topping:
– Crazy Cooke- kiwi, bastogne en kaneelsuiker
– Brownie Bango- mango, brownie en walnoten
– Merry Berry- jam, bosbessen en frambozen
En als laatst:
– “de maand special”: de Tony’s Special met Tony’s chocolony, caramal, stroopwafel en granaatappel.
Holymoly, die maand special was lekker!!
En dan de breekbroodjes met hartige dip, Jammie!
We zijn nog niet klaar want wat lag er nog meer op ons dienblad, goddelijk lekkere carrot cake! Sharp Sharp gebakjes (vegan en alleen natuurlijk gezoet) en brownies. En wat ik verrassend lekker vond (vooral omdat er geen vlees of zalm op zat zoals op die andere high-tea broodjes vaak wel zit) de heerlijke oerbrood met daarop romige yoghurt, vijgen, pistache en munt en op het andere broodje (overheerlijk!) avocado, zongedroogde tomaat, bieslook en chilli!
Met deze high Tea maak je echt kennis met een groot gedeelte van wat er op de menukaart te vinden is.
Als onze buikjes te vol zouden zitten, wat niet heel gek zal zijn met zoveel lekkers, krijg je een tegoedbon voor je “toetjes”, de frozen yoghurt. Deze hebben wij dan ook meegenomen, want de frozen yoghurt paste er niet meer bij, zo ook de brownies niet dus die kregen we ook netjes in een bakje mee.
Heb ik nou echt geen minpuntje te vermelden? Nee echt niet, alles was gewoon zoals ik nodig had, relaxte (huiselijke)sfeer, mooie meubels, accessoires, er word schoon gewerkt en top bediend. Door dit alles en met de tegoedbonnen hebben wij een hele goede reden om nog eens terug te gaan naar de Yoghurt Barn! Yes, dan gaan we voor de brunch en smoothies.
Hieronder nog wat foto’s van de zaak en opgegeten lekkers!
Hebben jullie al trek gekregen? Reserveer dan snel bij een Yoghurt Barn vestiging bij jou in de buurt!
gewoonmammies.wordpress.com 